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lunes, 17 de octubre de 2011

productos espuña

La empresa espuña me ha hecho llegar este magnifico lote de sus productos,a cual más rico!!! quien no se acuerda de ese anuncio tan pegadizo de hace unos años,que decia fuet fuet fuet fuet de espuña fuet de olot.jejejeje ains que recuerdos Espuña es una empresa con muchos años de experiencia,con una calidad extraordinaria.Mil gracias!!!

berlinas

Esta receta me la paso mi queridisima hermana eli  de http://marujasprimerizas.blogspot.com/como casi todas las recetas me las pasa ella,y  siempre me dice que culo veo culo quiero... pero yo estoy observando...veo que pone una receta,mi madre me dice que está buenisima,vamos que yo no voy a ser menos,que quiero ser como penelope cruz y ser la niña de sus ojos,jajajaj asi que si ella hace berlinas las mias han de ser mejores,jajajaa (te las dedico petardilla)

yo lo hice conla panificadora

Ingredientes

1 huevo batido

225ml de leche

2 cucharadas de vainilla liquida

25gr de mantequilla a temperatura ambiente

1/2 cucharadita de sal

450gr de harina de fuerza

75gr de azúcar

1 sobre de levadura seca de panaderia

azúcar glass para espolvorear

Ponemos todos los ingredientes en la cubeta,programa amasado cuando termine el programa hacemos bolitas salen unas 12-14 y dejamos que doblen su volumen,las freimos en aceite abundante de(girasol),las dejamos escrrir sobre papel absorvente,con jeringuilla o manga pastelera las rellenamos,de chocolate, de mermelada,o de crema,ponemos el azúcar glass por encima.

productos hojiblanca

Hace unos dias el grupo hojiblanca tuvo la gentileza de enviarme un lote de sus productos,estoy encantadisima tiene una gran variedad de aceite de gran calidad,que porcierto voy hacer muchisimas recetas con ellos,de momento me he comido un pa amb tomaquet,que me he quedado más a gusto!!!

adornos de pasta de goma para tartas fontdan


A mi hermana Sandra le gusta mucho la costura y para su tarta de cumpleaños le hice estos adornos.

Espinacas ala catalana

Esta receta siempre la hemos hecho en casa,es una manera de comer verdura con alegria y no simplemente hervida..Como dice una señora encerrada en una granja...al medio dia alegria!!! jejjejeje

ingredientes
espinacas
ajos
bacon
pasas
piñones
aceite hojiblanca
sal

preparacion

Hervir las espinacas una vez hervidas escurrirlas bien,en una sarten dorar los ajos ,el bacon, las pasas y los piñones y luego añadir las espinacas.Como vereis no he puesto cantidades,porque a mi me encantan los piñones,las pasas...mmmmmm